Team Sky tus kws ua zaub mov qhia nws cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia txog kev noj mov zoo li Froome rau kev caij ntuj no caij ntuj no
Txawm hais tias lawv caij tsheb thiab cov khoom siv zoo nkauj, ib yam uas cuam tshuam cov txiaj ntsig zoo rau peb cov neeg nyiam ua haujlwm yog qhov xav tau roj - nws yog ib qho ntawm ob peb theem kev ua si sab laug. Yog li kom tau txais kev nkag siab txog dab tsi ua rau cov neeg muaj txiaj ntsig zuam los ntawm sab hauv tawm, peb hu rau Pab Pawg Sky kws ua zaub mov Henrik Orre, tus sau ntawm Rapha's sumptuous Vélochef ua noj phau ntawv, nug nws seb nws pub zaub mov rau lawv li cas los ntawm lub caij ntuj no tsis zam txim rau.
Tom qab ua haujlwm rau Norwegian Cycling Federation, Henrik kos npe nrog Team Sky hauv 2011. Nyob rau hauv lub ntiaj teb hloov pauv ntawm cov khoom noj khoom haus, Henrik thiab nws Team Sky kws ua zaub mov paub tias txawm tias ntau txhiab phaus tsim nyog ntawm kev siv tshuab siab. iav, yog tias cov neeg caij tsheb tsis zoo, lawv yuav tsis yeej. Nws yooj yim npaum li ntawd. Rau kev xam phaj tag nrho, mus rau nplooj ntawv 4.
Team Sky's Kitchen Essentials
Muaj cov khoom tseem ceeb no ntawm tes hauv koj chav ua noj thiab koj yuav mus txog qhov noj qab nyob zoo!
| khoom xyaw | |||
|---|---|---|---|
| 1 | Bananas | 9 | Red dos |
| 2 | Lemons | 10 | Parsley |
| 3 | Qe | 11 | txiv hmab txiv ntoo qhuav |
| 4 | txiv maj phaub | 12 | |
| 5 | Ntsuab nplej (los yog quinoa) | 13 | Nuts |
| 6 | Cinnamon | 14 | Agave syrup |
| 7 | Fresh/dried pasta | 15 | |
| 8 | txiv maj phaub qab zib | 16 | Prunes |
noj mov ua ntej
Ua ntej caij ntuj no ntev (6 teev+), Chris Froome thiab co yuav snaffle ob qho tib si omelette thiab porridge (saib hauv qab no) kom muab lawv cov qib carbs thiab protein ntau. Yog tias koj tsis muaj lub plab rau nws, lo rau lub tais sov ntawm porridge. Cov zaub mov yooj yim no yuav pab koj noj thiab ua tau zoo li cov neeg muaj txiaj ntsig tiag. Bon appétit!
Omelette
Siv 1
- 1 tbsp txiv roj roj
- 3 qe
- 3 tbsp dej
- S alt
- kua txob dub
- 2 daim ham
Txoj Kev
- Cua lub lauj kaub rau ntawm nruab nrab kub, ntxiv cov txiv ntseej thiab yub nws txog
- Yuav qe thiab dej hauv lub tais
- Ntxiv ntsev thiab kua txob
- Muab cov qe tso rau hauv lub lauj kaub thiab Fry maj mam kom txog thaum siav
- -txiav cov ham rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau ntawm omelette
Khoom noj khoom haus 1
Ib qho omelette muab qib siab ntawm cov protein thiab cov rog xav tau uas yuav muab lub zog txaus rau cov qhov ntev ntawm lub hauv paus mais. Porridge, lub sijhawm no (saib daim ntawv qhia hauv kab lus no) tau ntim tag nrho ntawm cov carbohydrates nyuaj thiab fiber ntau, uas ntxiv cov khw muag khoom glycogen uas twb muaj lawm los ntawm kev zom zaub mov qeeb. Qhov kev tsim tawm tas li ntawm lub zog no pab tswj cov qib ntshav qabzib ruaj khov. Ua siav, ob qho tib si ntawm cov pluas noj no yuav noj tau yooj yim dua, thiab qhov sov so lawv muab yuav mus ntev heev thaum nws nyob -2ºC sab nraum.
- Siv 2
- 60g oatmeal
- 300-350ml dej
- 2 tablespoon raisins
- 2 tablespoon txiv maj phaub roj
- 1 tsp cinnamon
Nkauj Ntxawm Tsab
Txoj Kev
- Nyob zoo ib tsoom niam txiv kwv tij neej tsas sawv daws los koom kev lom zem ua ke
- Cia porridge simmer rau 3-4 feeb
- Ntxiv qee cov dej yog tias nws zoo li tuab heev
- Top lub tais nrog txiv ntseej, txiv apples thiab txiv tsawb hlais kom ntxiv tsw ntxiv
